In the making...
Långsamma söndagar kräver långsamma kok. Idag blir det min version av Beuf Bourguignon. Man sätter den på spisen och sedan klarar den sig själv i ett par timmar. Ända tills köttet är så mört att man kan skära det med en sked. Precis som det ska vara.
Medan grytan kokar hinner man rätta matteläxor, förbereda nästa vecka och skriva lite bedömningar. Snart blir det nog också kaffe med äppelkaka gjord på äpplen från trädgården.
En bra söndag på alla sätt med andra ord...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar